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今天中午和客戶.經理去吃飯....
客戶沒去過三井的敦南店..
所以我們就一起來吃了...
雖然我吃過好多次.但都沒有拍照...
這次一開始我就直喃著要記得會拍...
客戶也很配合的在我動筷子前.提醒我."不是要先拍照嗎?"
唉...神經大條的我.總是忘東忘西的....
一開始先上了茶.和說明今天的菜色和是否有要修改的菜..
但...ha..又只有我..不吃生的.不吃牛...
"又被客戶就真不懂吃好食材"
前菜來了....是青菜吧..."我想"
海瞻山藥
鮑魚沙拉
因我不吃生魚片..所以改龍蝦濃湯
清蒸鱈場蟹
因我不吃牛肉..所以改了這個...
這是我不能吃..改了的牛肉...只好拿別人的來拍了.....
最後一道...湯....很特別的造形吧....
我今天選擇了 銅鑼燒..作ending
不是說時機不好....這不時都是滿滿滿...
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