女人風采來自內外在的美麗

芫荽   （香菜、胡荽）

拉丁學名：Coriandrum sativum

 芫荽果實又被叫芫荽籽 ( Coriander Seeds)， 圓圓像蛋，直徑約３－ ５mm ，被研究出，在果實成熟每個階段，所含的化學成份及比例都不同，而且剛開始時，會發出點蟲的味道，令人討厭、到真正成熟時，卻轉變成香甜可口的香氣。這是種自我保護機制。

成熟後的果實，取下曬乾後變淺褐色，在未曬乾前，可以將芫荽籽萃取提煉出精油，即  Coriander seeds essential oil 。芫荽籽精油的香氣，味道和原種子味道幾乎相近，很令人驚奇．  

 味道：清香，帶著木香及略帶辛辣味。但又不刺鼻。

近期研究證實，芫荽種子精油的特性溫和。能保護腸道，降低膽固醇、結腸癌惡化機率。

芳療領域裡提到，芫荽種籽的精油，具有幫助消化、除臭、殺菌、振奮情緒等能力，事實上，芫荽精油能提高頭腦的思考力．

談到芫荽籽精油對於身心的影響很多，最主要是聞此香氣能增進消化系統運作，因為它會激勵脾臟的消化液分泌，而聞者若有偏頭痛，鬱悶的心，得以清新腦袋，減低不適感。

可將精油與基礎油調和後，作成按摩油，順時針方向按摩於腹部，可以幫助消化作用。

功效：抗菌、抗痙攣、催情、祛脹氣、清血、利消化、利尿、化痰、通經、輕瀉、助產、鎮靜、補身、開胃、脹氣。

 心靈療效：調整身心平衡。

禁忌：不可單次使用劑量太高或長期使用，否則容易使人頭暈目眩，懷孕期和經痛發生時都不宜使用，罹患腎疾與胃潰瘍時均避免使用。